TESIS DEFENDIDAS 2021 (Nº de tesis: 12)


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Acosta Otálvaro, Elly Vannesa
OBTENCIÓN DE UN EXTRACTO DE CACAO Y CAFÉ CON ALTO CONTENIDO DE COMPUESTOS BIOACTIVOS
Mención de Doctorado Internacional.
Director/a
  • Dra. Cristina García Viguera.

Co-director/a
  • Dr. Juan Camilo Mazo Rivas.
Fecha de defensa
28 septiembre 2021.
Agulló García , Vicente
EFFECT OF ALTERNATIVE SWEETENERS ON THE BIOAVAILABILITY AND BIOACTIVITY OF ANTHOCYANINS AND FLAVANONES FROM A MAQUI-LEMON-BASED BEVERAGE
Director/a
  • Dra. Cristina García Viguera.

Co-director/a
  • Dr. Raúl Domínguez Perles.
Fecha de defensa
21 junio 2021.
Alvarez Hernández , Marianela Hazel
Innovative development and validation of nanomaterials as ethylene adsorbers to extend the shelf-life of horticultural commodities
Mención de Doctorado Internacional.
Director/a
  • Dr. Francisco Artés Hernández.

Co-director/a
  • Dr. Ginés Benito Martínez Hernández.

Co-director/a
  • Dr. Felipe Avalos Belmontes.
Fecha de defensa
7 septiembre 2021.
PUBLICACIONES ISI

Álvarez-Hernández M.H., Artés-Hernández F., Ávalos-Belmontes F., Castillo- Campohermoso M.A., Contreras-Esquivel J.C., Ventura J.M., Martínez-Hernández G.B. 2018. Current scenario of adsorbent materials used in ethylene scavenging systems to extend fruit and vegetable postharvest life. Food and Bioprocess Technology. 11: 511–525.
http://dx.doi.org/10.1007/s11947-018-2076-7

Álvarez-Hernández M.H., Martínez-Hernández G.B., Ávalos-Belmontes F., Rodríguez–Hernández A.M., Castillo-Campohermoso M.A., Artés-Hernández F. 2019. An innovative ethylene scrubber made of potassium permanganate loaded on a protonated montmorillonite: A case study on blueberries. Food and Bioprocess Technology. 12(3): 524–538. IF: 3.032
http://dx.doi.org/10.1007/s11947-018-2224-0

Martínez-Hernández G.B., Álvarez-Hernández M.H., Artés-Hernández F. 2019. Browning control in high pressure-treated apple juice by cyclodextrins. Food and Bioprocess Technology.12(4): 694–703. IF: 3.032
http://dx.doi.org/10.1007/s11947-019-2242-6

Álvarez-Hernández M.H., Martínez-Hernández G.B., Ávalos-Belmontes F., Castillo- Campohermoso M.A., Contreras-Esquivel J.C., Artés-Hernández F. 2019. Potassium permanganate-based ethylene scavengers as an active packaging system for fresh horticultural produce. Food Engineering Reviews. 11(3): 159–183.
https://doi.org/10.1007/s12393-019-09193-0

Álvarez-Hernández M.H., Martínez-Hernández G.B., Miranda D., Ávalos-Belmontes F., Artés-Hernández F. 2020. Postharvest quality retention of apricots by using a novel sepiolite–loaded potassium permanganate ethylene scavenger. Postharvest Biology and Technology. 160: 111061. (IF= 5.537 ; FST: 20/144; Q1)
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2019.111061

Álvarez–Hernández M.H., Martínez–Hernández G.B., Castillejo N., Martínez J.A., Artés–Hernández F. 2021. Development of an antifungal active packaging containing thymol and an ethylene scavenger. Validation during storage of cherry tomatoes. Food Packaging and Shelf Life. 29: 100734.
https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2021.100734

MOVILIDAD

Estancia en México

Ávila Dávila , Laura
GESTIÓN DEL RIEGO BASADO EN LA VELOCIDAD DE INFILTRACIÓN DEL AGUA EN EL SUELO MEDIANTE LISIMETRÍA DE PESADA
Mención de Doctorado Internacional.
Director/a
  • Dr. Jose Miguel Molina Martínez.

Co-director/a
  • Dr. Carlos Francisco Bautista Capetillo.

Co-director/a
  • Dr. Julián González Trinidad.
Fecha de defensa
16 abril 2021.
Balanza Martínez, Virginia
“VARIABILIDAD GENÉTICA Y RESISTENCIA A INSECTICIDAS EN ORIUS LAEVIGATUS (FIEBER) (HEMÍPTERA: ANTHOCORIDAE) PARA MEJORAR SU EFICACIA EN EL CONTROL DE PLAGAS
Director/a
  • Dr. Pablo Bielza Lino.
Fecha de defensa
17 septiembre 2021.
PUBLICACIONES ISI

Autores (p.o. de firma): V Balanza, JE Mendoza, P Bielza
Título: Variation in susceptibility and selection for resistance to imidacloprid and thiamethoxam in Mediterranean populations of Orius laevigatus
Ref. revista / Libro: Entomologia Experimentalis et Applicata
Clave: A Volumen: 167 Páginas, inicial: 626 final: 635 Fecha: 2019
DOI: 10.1111/eea.12813



Coordinador: Dr. Francisco Artés Hernández
E-mail: fr.artes-hdez@upct.es
Teléfono: (+34) 968 32 55 09 		© Universidad Politécnica de Cartagena
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